Внутренний аудит для программ обеспечения безопасности пищевых продуктов
Основанный на процедурах проведения внутреннего аудита по стандарту ISO 19011, этот курс обеспечивает подготовку членов команды, ответственных за проверку систем безопасности пищевых продуктов. Этот курс удовлетворяет требованиям GFSI по подготовке внутренних аудиторов и рекомендуется для тех, кто знаком со стандартом GFSI, который они планируют проверять.
Нужна поддержка нашей команды по обучению?
Джессика Чен | Регистрация или ИТ-поддержка
Брэндон Хойт | Поддержка продаж
- Подробности курса
- Ресурсы
- Скидки
Цели обучения:
- Составление графиков аудита и контрольных списков для проверки программ
- Изучите методы проведения аудиторских интервью
- Ролевые игры, способствующие эффективному общению и обучению
- Составление отчетов для доведения результатов аудита до сведения руководства
- Обзор инструментов самооценки GFSI
Повестка дня: Скачать
Кто должен принять участие:
Члены команды, ответственные за проведение или готовящиеся к проведению внутренних аудитов системы менеджмента безопасности пищевых продуктов по стандарту GFSI. Аудиторы и консультанты, работающие со стандартами BRC, SQF, GlobalG.A.P. и PrimusGFS. Инструменты самооценки будут доступны в зависимости от направленности курса.
Пререквизиты:
Понимание систем безопасности пищевых продуктов, включая PRPs и HACCP, и знание стандартов, по которым будет проводиться аудит.
