Приемлемость
Сельскохозяйственное сырье, овощи, зерно, фрукты, зелень, травы, сельскохозяйственное волокно, корма и компоненты для скота, микробные закваски, сырье для производства и переработки, продукты животноводства, ветеринарные препараты, диетические добавки, продукты здравоохранения, средства личной гигиены и косметика, чистящие средства, упаковка (включая чайные пакетики) и текстиль имеют право на проверку в рамках проекта Non-GMO Project.
Критерии не-ГМО
Стандарт Проекта Non-GMO требует от вас предоставить доказательства применения методов, снижающих риск загрязнения ГМО из исходных материалов и ингредиентов, входящих в группу риска. Критерии оценки включают:
- Прослеживаемость
- Сегрегация
- Оценка рисков
- Тестирование вводимых ресурсов с высоким риском
- Управление контролем качества
Тестирование
Стандарт Non-GMO Project требует проведения генетических испытаний в критических контрольных точках в аккредитованной по ISO-17025 лаборатории, чтобы гарантировать, что пороговые значения не превышены.