Основы безопасности пищевых продуктов (основные положения)
GMP являются основой всех программ безопасности пищевых продуктов, обеспечивая необходимые экологические и производственные условия для производства безопасных и качественных продуктов питания. Этот курс включает обзор принципов HACCP, защиты продуктов питания, пищевого мошенничества и культуры безопасности продуктов питания.
Нужна поддержка нашей команды по обучению?
Джессика Чен | Регистрация или ИТ-поддержка
Брэндон Хойт | Поддержка продаж
- Подробности курса
- Скидки
Цели обучения:
- Опишите надлежащую производственную практику и как применять ее на вашем предприятии
- Гигиена персонала, санитария, борьба с вредителями, программы профилактического обслуживания и многое другое
- Определение предварительных принципов и принципов HACCP
- Определить защиту продуктов питания, пищевое мошенничество
- Инструменты для создания сильной позитивной культуры в вашем учреждении
Повестка дня: Скачать
Кто должен принять участие:
Персонал по обеспечению/контролю качества, производство, менеджеры, супервайзеры, санитарный персонал
Пререквизиты:
Нет.
