
Программа экологического мониторинга (ПЭМ)
Предоставляет обзор программы экологического мониторинга. Рассматриваются микробиологические опасности, планы отбора проб и способы улучшения и/или внедрения EMP на вашем предприятии.
Нужна поддержка нашей команды по обучению?
Джессика Чен | Регистрация или ИТ-поддержка
Брэндон Хойт | Поддержка продаж
- Подробности курса
- Скидки
Цели обучения:
- Определите патогенные микроорганизмы, вызывающие беспокойство на предприятии по производству продуктов питания
- Создайте карту зон, план отбора проб
- Мероприятия по взятию мазков
- Анализ тенденций
- План корректирующих действий и определение возможностей для постоянного улучшения программы
Кто должен принять участие:
Персонал по обеспечению/контролю качества, производство, менеджеры, супервайзеры, санитарный персонал
Пререквизиты:
Нет.