HACCP для складских и дистрибьюторских операций

HACCP для складских и дистрибьюторских операций

Этот двухдневный курс, одобренный Международным альянсом HACCP (IHA), дает участникам знания по разработке и внедрению плана безопасности пищевых продуктов, основанного на методе анализа рисков и критических контрольных точек (HACCP). Индивидуальное содержание будет сосредоточено на складировании и распределении, а также на обязанностях персонала. Примите участие в интерактивных упражнениях под руководством опытного специалиста отрасли, чтобы получить практические знания по контролю опасностей в вашем процессе. Рассматриваются предварительные программы, cGDPs и отзыв продукции. Завершение этого 16-часового курса соответствует нормативным требованиям и требованиям GFSI для обучения HACCP.

Нужна поддержка нашей команды по обучению?

Джессика Чен | Регистрация или ИТ-поддержка

  • Подробности курса

Цели обучения:

  • Объяснить безопасность пищевых продуктов
  • Знать историю безопасности пищевых продуктов
  • Понять преимущества внедрения систем HACCP для складских и распределительных операций
  • Понимание обязанностей ключевого персонала на складах и в распределительных операциях
  • Знать основные программы предварительных требований (PRPs)
  • Выявление, предотвращение и контроль опасностей, которые потенциально могут присутствовать в работе склада и распределительного пункта

Повестка дня: Скачать

Кто должен принять участие:

Персонал по безопасности и качеству продуктов питания, персонал по HACCP, персонал по эксплуатации/обслуживанию/санитарии, менеджер и персонал склада

Пререквизиты:

Нет. Это базовый курс по безопасности пищевых продуктов.

Прямой эфир под руководством инструктора

Цена вебинара: От $670

В настоящее время этот курс доступен только в качестве частного группового тренинга. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации и расценок.

Этот 16-часовой учебный курс, одобренный Международным альянсом HACCP (IHA), дает ключевые знания для разработки и внедрения системы управления безопасностью пищевых продуктов на основе HACCP для складов и распределительных предприятий. Изучите ВВП и узнайте об опасностях, которые могут потенциально присутствовать в этих операциях и которые необходимо контролировать, а также о том, как системы на основе HACCP могут помочь сделать продукты питания на складах и в распределительных операциях безопасными.

Частная группа

Классная комната / Виртуальная

Инструкторы SCS могут провести интерактивный вебинар для вашей команды - привлеките сотрудников и партнеров с нескольких объектов! Мы также приедем на ваш объект для проведения очного обучения, если это разрешено ограничениями COVID-19.

Рекомендуется для групп от 6 человек. Выберите из широкого спектра курсов или индивидуальный тренинг.

Свяжитесь с нами, чтобы обсудить варианты, получить предложение и запланировать тренинг для вашей команды.

Смотреть видео