Внедрение основ SQF

Этот 16-часовой тренинг был разработан SQFI для предоставления знаний о требованиях программы "Основы производства продуктов питания". Эта программа была подготовлена для малых и средних компаний, которые еще не имеют надежной системы управления безопасностью пищевых продуктов или хотят быть уверенными, что их существующая программа соответствует ожиданиям розничной торговли, и хотят начать свой путь сертификации.

Участники курса "Внедрение основополагающего кодекса SQF" пройдут через основные программы, которые вместе с планом обеспечения безопасности пищевых продуктов составляют основополагающий кодекс SQF: спецификации продукции, строительство и обслуживание предприятия, санитария, личная гигиена и перекрестное загрязнение, утвержденные поставщики, идентификация и прослеживаемость продукции и план внутреннего аудита.

Нужна поддержка нашей команды по обучению?

Джессика Чен | Регистрация или ИТ-поддержка

  • Подробности курса

Цели обучения:

  • Понимание программы SQF Fundamentals
  • Определите, на каком этапе сертификации находится сайт
  • Получение знаний по 7 основным программам по основам безопасности пищевых продуктов
  • Разработать 7 основных фундаментальных программ

Повестка дня: Скачать

Кто должен принять участие:

Менеджеры, руководители, члены команды HACCP и представители промышленности, нуждающиеся в лучшем понимании HACCP и разработки плана безопасности пищевых продуктов.

Пререквизиты:

Нет. Это базовый курс по безопасности пищевых продуктов.

Слушателям рекомендуется принести отредактированные копии своих собственных документов, чтобы сразу же применить инструменты и методы, обсуждаемые на занятиях. Слушатели, которые еще не производят продукцию, могут работать вместе со своими товарищами по группе, используя продукт, выбранный их группой.

Прямой эфир под руководством инструктора

Цена вебинара: От $725

В настоящее время этот курс доступен только в качестве частного группового тренинга. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации и расценок.

Этот 16-часовой курс дает ключевое понимание требований к разработке и внедрению программ, необходимых для выполнения требований SQF Fundamentals.

Частная группа

Классная комната / Виртуальная

Инструкторы SCS могут провести интерактивный вебинар для вашей команды - привлеките сотрудников и партнеров с нескольких объектов! Мы также приедем на ваш объект для проведения очного обучения, если это разрешено ограничениями COVID-19.

Рекомендуется для групп от 6 человек. Выберите из широкого спектра курсов или индивидуальный тренинг.

Свяжитесь с нами, чтобы обсудить варианты, получить предложение и запланировать тренинг для вашей команды.

Смотреть видео