BRCGS Food Выпуск 9 - Ведущий аудитор
Этот пятидневный углубленный курс обеспечит понимание стандарта с точки зрения протокола, требований и методов эффективного проведения аудита. Делегаты получат подробное руководство по требованиям стандарта и узнают, как проводить аудит по глобальным стандартам BRCGS, включая эффективное планирование, проведение и отчетность по аудиту. Будут отрабатываться и развиваться методы аудита, включая навыки компетентности аудитора, необходимые для аудиторов Глобальной инициативы по безопасности пищевых продуктов (GFSI).
Успешное завершение данного курса, включая экзамен, является частью подготовки, необходимой для получения статуса аудитора по глобальным стандартам BRCGS. Шаги, необходимые для завершения обучения, должны быть согласованы с органом по сертификации, одобренным BRCGS Global Standards.
Темы разделов:
- Введение в стандарт BRCGS, формат аудита и процесс сертификации
- Требования кодекса BRCGS Разделы 1-9 и их практическое применение в пищевой промышленности
- Протокол и профессиональные навыки аудитора BRCGS, включая вербальные, невербальные и письменные коммуникации, а также решение проблем и этические нормы
- Стандарт BRCGS Управление органами по сертификации, каталог BRCGS и взаимоотношения с GFSI
Нужна поддержка нашей команды по обучению?
Джессика Чен | Регистрация или ИТ-поддержка
Брэндон Хойт | Поддержка продаж
- Подробности курса
- Ресурсы
- Часто задаваемые вопросы
Цели обучения:
- Понять историю и преимущества Глобального стандарта BRCGS по безопасности пищевых продуктов.
- Понять взаимосвязь с другими стандартами: ISO и эталонными стандартами GFSI.
- Знать основополагающие положения и заявления о намерениях.
- Понять методологию аудита по глобальным стандартам BRCGS, программу регистрации и схемы необъявленных аудитов.
- Знать, как завершить аудит и разобраться с корректирующими действиями.
- Знать, как отчеты загружаются в каталог глобальных стандартов BRCGS и как выдаются сертификаты.
- Понять преимущества размещения в каталоге глобальных стандартов BRCGS.
- Понять, как органы по сертификации контролируются на соответствие глобальным стандартам BRCGS.
Повестка дня: Скачать
Кто должен принять участие:
- Аудиторы органов по сертификации или новые аудиторы, желающие получить регистрацию;
- Технические специалисты и менеджеры по качеству, желающие получить глубокое понимание процесса аудита;
- Консультанты
Предварительные условия: Делегаты должны иметь предварительные рабочие знания о системах менеджмента качества и аудита в соответствующем производственном секторе, а также пройти курс анализа опасностей и критических контрольных точек (HACCP) продолжительностью не менее двух дней. Перед посещением курса делегаты должны прочитать и просмотреть копию Глобального стандарта BRCGS по безопасности пищевых продуктов Выпуск 9.
