BRCGS - Мониторинг окружающей среды

BRCGS - Мониторинг окружающей среды

Этот однодневный курс даст делегатам понимание ключевых компонентов программы мониторинга окружающей среды для выявления потенциальных микробиологических рисков на производстве и в зонах открытой продукции, а также объяснит различные методы отбора проб и ключевые элементы процедуры корректирующих действий. Это особенно полезно при внедрении программы мониторинга окружающей среды на основе требований Глобального стандарта BRCGS по безопасности пищевых продуктов Выпуск 9 и лучших отраслевых практик.

Нужна поддержка нашей команды по обучению?

Джессика Чен | Регистрация или ИТ-поддержка

  • Подробности курса

Цели обучения:

  • Понимать требования и основные компоненты программы экологического мониторинга, включая оценку риска, место отбора проб, целевые организмы, методы испытаний, частоту отбора проб, установление контрольных пределов, соответствующие корректирующие действия, валидацию/проверку программы.
  • Опишите соответствующие целевые организмы и определите подходящие места отбора проб.
  • Объясните различные методы выборки.
  • Объяснить соответствующие корректирующие действия в случае сбоев в мониторинге окружающей среды.
  • Разработать программу экологического мониторинга на основе требований и лучших отраслевых практик.

Вы представите задание курса - оценку рабочего места, и должны будете набрать 75% баллов за эту оценку.

Кто должен принять участие:

Технический персонал и персонал по качеству; аудиторы, консультанты.

Прямой эфир под руководством инструктора

В настоящее время этот курс доступен только в качестве частного группового тренинга. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации и расценок.

Этот однодневный курс даст делегатам понимание ключевых компонентов программы мониторинга окружающей среды для выявления потенциальных микробиологических рисков на производстве и в зонах открытой продукции, а также объяснит различные методы отбора проб и ключевые элементы процедуры корректирующих действий. Это особенно полезно при внедрении программы мониторинга окружающей среды, основанной на требованиях Глобального стандарта BRCGS по безопасности пищевых продуктов и лучших отраслевых практиках.

Частная группа

Классная комната / Виртуальная

Инструкторы SCS могут провести интерактивный вебинар для вашей команды - привлеките сотрудников и партнеров с нескольких объектов! Мы также приедем на ваш объект для проведения очного обучения, если это разрешено ограничениями COVID-19.

Рекомендуется для групп от 6 человек. Выберите из широкого спектра курсов или индивидуальный тренинг.

Свяжитесь с нами, чтобы обсудить варианты, получить предложение и запланировать тренинг для вашей команды.

Смотреть видео